租车后确保车辆安全和防盗的措施包括：

1. 选择正规租车公司：选择有良好信誉和服务的租车公司，他们通常提供更好的车况和保障 。

2. 检查车辆合规证件：在租车前，确保车辆的行驶证、保险单等证件齐全且有效，避免因车辆违规或保险问题导致风险增加 。

3. 做好车辆外部检查：租车前应仔细检查车辆外观，记录任何损坏，并在还车时注意检查备胎、千斤顶等应急设备的状况 。

4. 了解租赁协议：详细阅读租赁协议，了解租赁期限、费用、保险范围、里程限制等重要信息 。

5. 检查汽车的安全功能：包括安全带、安全气囊、防抱死制动系统（ABS）、轮胎状况、灯光和后视镜等 。

6. 避免在不熟悉的地方夜间驾驶：夜间驾驶风险增加，应避免在不熟悉的地区行驶，或采取额外预防措施 。

7. 将车停在安全区域：选择光线充足且安全的停车场所，确保车辆锁好，避免将贵重物品留在车内 。

8. 随身携带重要文件和紧急电话号码：确保携带驾照、护照等身份证明文件，并记录紧急服务和租车公司的联系方式 。

9. 练习防御性驾驶技术：保持警惕，避免分心驾驶，保持安全距离，遵守交通规则 。

10. 不要酒后或吸毒后驾驶：确保驾驶时清醒，避免因酒驾或毒驾导致的事故和法律后果 。

11. 备有应急包：在车内配备应急包，包括急救箱、手电筒、灭火器等，以应对紧急情况 。

12. 确保汽车在无人看管时正确锁止：离开车辆前确保所有门窗已锁好，使用遥控钥匙锁定并检查 。

通过采取这些措施，可以提高租车期间的安全性，减少潜在的风险和损失。